book cover

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

Bednarski, Włodzimierz Red., Reps, Arnold Red., Adamczak, Marek

Year of publication: 2003.

Biotechnologia, Żywność prozdrowotna, Podręczniki akademickie projekty 1944-1956 r. Polska

available:

1 from 1

Author
Bednarski, Włodzimierz Red.
Reps, Arnold Red.
Adamczak, Marek
Title
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
ISBN
83-204-2783-5 :
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
2003.
Issue number
Wyd. 2 zm.
Volume
498 s. :
Dimensions
25 cm.
Object passwords
Biotechnologia
Żywność prozdrowotna
Podręczniki akademickie projekty 1944-1956 r. Polska
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
020
%a 8320427835
245
%a Biotechnologia żywności : %b praca zbiorowa /
250
%a Wyd. 2 zm.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 2003.
300
%a 498 s. : %b il. ; %c 25 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Biotechnologia
650
%a Żywność prozdrowotna
655
%a Podręczniki akademickie %x projekty %y 1944-1956 r. %z Polska
700
%a Bednarski, Włodzimierz %e Red.
700
%a Reps, Arnold %e Red.
700
%a Adamczak, Marek
920
%a 83-204-2783-5 :

Available items

1.
Accession: 100-064221
Signature: 57
Status: Checked in

Most often borrowed